Nutella’lı Tart Tarifi
Hamuru ağızda dağılan, iç dolgusuyla dillere destan olacak tatlı tariflerine bugün bir yenisini daha eklemeye ne dersiniz? Tereyağının başrolü üstlendiği nefis bir tart hamuru hazırlıyoruz önce. Ancak bu hamur bildiğimiz klasik hamurlardan biraz farklı. İçine mis gibi kokan, ferah ferah lezzetiyle limon kabuğu rendesi de ilave ediyoruz. Fırında tam kıvamında piştikten sonra Nutella ile buluşuyor ve yüzlerde yerken gülümse oluşturacak enfes bir tatlıya dönüşüyor. Karşınızda: Nutella'lı tart tarifi!
Nutella'lı tart tarifini dilerseniz büyük bir tart kalıbında, dilerseniz daha minik boyutlardaki tartolet kalıplarında hazırlayabilirsiniz. Üzerini taze meyveler, kuru yemişler ve çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz. Tek kelimeyle nefis! Hadi buyurun tarife!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
60 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 90 gram Nutella (yaklaşık 6 yemek kaşığı)
- 250 gram un (yaklaşık 1 su bardağı+ 3/4 su bardağı)
- 125 gram tereyağı (yaklaşık 1/2 su bardağı+ 2 yemek kaşığı)
- 125 gram şeker (yaklaşık 2/3 su bardağı)
- 4 gram kabartma tozu (yaklaşık 1 çay kaşığı)
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Un ve kabartma tozunu hamur tahtası üzerine alın. Ortasında malzemeler için yer açın. Erimiş tereyağını ekleyip karıştırın.
Ardından şeker, yumurta sarısı ve 1 tam yumurta, rendelenmiş limon kabuğu ve bir tutam tuz ilave edin.
Top haline gelinceye kadar karıştırın ve bir beze sarın. Buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Bir merdane kullanarak, hamuru 5 mm kalınlığında açın ve kullanacağınız tart kalıbından biraz daha büyük daireler kesin.
Hamuru yağlanmış, unlanmış tart kalıplarına koyun. Turtaların çok fazla şişmesini önlemek için, bir çatal yardımıyla hamuru birkaç kez delin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 8-10 dakika pişirin.
Tartları fırından ve ardından kalıplarından çıkarın ve soğumaya bırakın. Tartları Nutella ile doldurup servis yapın. Afiyetler olsun!