Nutella’lı Sevgililer Günü Cupcakeleri Tarifi
Sevgililer Günün'de alacağınız en güzel hediye ne olurdu? Emekle hazırlanmış enfes bir cupcake bizce en lezzetli ve en güzel hediyelerden birisi! Üstelik Nutella'ya içini dolduruyoruz ve lezzetini kat kat artırıyoruz. Bu kez hediye almak yerine ellerinizle enfes bir tatlı hazırlamak isteyenlere Nutella'lı Sevgililer Günü cupcaklerini hazırladık!
Hazırladığımız cupcakeleri pişirdikten sonra Nutella ile dolduruyoruz. Üzerine de kremasını sıkarak süsleyip servis ediyoruz. Böyle bir hediyeyi kim sevmez? En lezzetli Sevgililer Günü hediyesi işte burada
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
Cupcakeler için:
- 90 gram Nutella (yaklaşık 6 yemek kaşığı)
- 60 gram esmer şeker (yaklaşık 1/3 su bardağı)
- 1 adet yumurta
- 50 gram eritilmiş tereyağı (yaklaşık 3,5 yemek kaşığı)
- 15 cl. Hindistan cevizi sütü (yaklaşık 1 yemek kaşığı)
- 30 gram Hindistan cevizi (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
- 120 gram un (yaklaşık 1 su bardağı)
- 1 paket kabartma tozu
Krema için:
- 220 gram labne peyniri (yaklaşık 2 su bardağı)
- 120 gram tereyağı (yaklaşık 8 yemek kaşığı)
- 130 gram pudra şekeri (yaklaşık 3/4 su bardağı)
- 2-3 damla kırmızı gıda boyası
Süsleme için:
- 1 paket pasta süsü
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Fırını önceden 180° C'ye ısıtın. Yumuşacık bir karışım oluşturmak için şekeri yumurta ile birlikte çırpın.
Eritilmiş tereyağı, Hindistan cevizi sütü, un, rendelenmiş Hindistan cevizi ve karbonatı ekleyin.
Karışımı eşit miktarlarda cupcake kalıplarına ayırdıktan sonra 20 dakika fırında pişirin.
Cupcakeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Krema için tereyağı, pudra şekeri ve labne peynirini karıştırarak pürüzsüz, kremsi bir karışım oluşturun. Doğal kırmızı gıda boyası ekleyip renk alıncaya dek dikkatlice karıştırın ve hepsini bir krema poşetine koyun.
Cupcakeler soğuduktan sonra, bir bıçağın ucuyla keklerin ortasını nazikçe kesin ve Nutella ile doldurun.Bir krema torbası kullanarak, kremi keklerin üzerine sıkın.
Pasta süslerini cupcakelerin üzerine serpiştirin. Afiyet olsun!