Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Tam Doymalık:

Nohutlu Soğan Yahnisi Tarifi

Tek bir yemekle doymak istiyorsanız eğer, size harika bir tarifle geliyoruz... Bu tarifin içinde bolca protein var. Uzun süre sizi tok tutan ve enerji veren üstelik çok da lezzetli bir tarif kendisi.

Yapımı son derece kolay bu nohutlu soğan yahnisi tarifimize hepinizi bekliyoruz.

Yasemin Özaltın
ŞEF
Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑
Nohutlu soğan yahnisi tarifi için sizleri videomuza bekliyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 500 gram dana eti (tas kebaplık)
  • 700 gram arpacık soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağını geniş bir tencereye dökün ve kızdırın. Dana etini ilave edip kavurun.

  2. Etler kavrulduktan sonra arpacık soğan ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.

  3. Etler kavrulduktan sonra arpacık soğan ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber, nar ekşisi ve nohutu ekleyip karıştırın. Sıcak suyu ekleyip et yumuşayıncaya kadar pişirin.

  4. Tereyağını kızdırıp kuru naneyi ekleyin. Kızdırdığınız tereyağını yemeğin üzerine döküp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kolay Şekillendirilen: Bulgur (Fellah) Köftesi
Adeta Lokum: Dana Etli Nohut Yemeği
Etin Yerini Tutar: Yeşil Mercimek Köftesi