Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzetine Lezzet Kattık:

Nohutlu Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı Tarifi

Akşam yemeklerinin en sevilen lezzetlerinden bulgur'un içine nohut ve kuş üzümü ekleyerek lezzetine lezzet kattık. Bu tarifle hem gözü hemde mideyi doyuracaksınız...

Zeliha Mente
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3-4 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3,5 su bardağı sıcak su (bulguru yapısına göre su oranı değişebilir)
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup eritin.

  2. Bulguru ilave edip kavuralım.

  3. Haşlanmış nohut ve yıkadığımız kuş üzümlerini de ekledikten sonra tuzunu ve suyunu ekleyip kapağını kapatalım.

  4. Suyunu çektikten sonra kısık ateşe alıp 10 dakika bekletip ocağı kapatıp demlenmesi için bekletelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Protein ve Karbonhidrat Yan Yana: Mercimekli, Nohutlu Bulgur Pilavı
Her Yemeğe Yakışır: Kabaklı Bulgur Pilavı
Çok Besleyici: Mercimekli Bulgur Pilavı