Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rafine Şeker İçermez:

Nohut Unlu Tahinli Kek Tarifi

Hani bazen 'Tatlı bir şeyler olsa ama çok da tatlı olmasa' deriz ya... Öyle bir tarifle sizlerleyim. Sağlıklı mı sağlıklı bir kek tarifi bırakıyorum. Üstelik de rafine şekersiz!

Hazal Tuğra
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı pekmez
  • 50 gram bitter çikolata
  • 1 su bardağı nohut unu
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/4 su bardağı tahin

Nohut Unlu Tahinli Kek Tarifinin Püf Noktası

Şekersiz gelirse pekmez miktarını arttırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve pekmezi mikser ile güzelce çırpın.

  2. Tahin ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.

  3. Bitter çikolatayı çok küçük olmayacak şekilde kırın ve karışıma ekleyin.

  4. Nohut unu ve tam buğday ununu eleyerek ekleyin.

  5. Kabartma tozu ve vanilini ekleyin ve topaklar gidene kadar çırpın.

  6. Yağlı kağıt serdiğiniz küçük boy borcama veya kek kalıbına karışımı dökün.

  7. Önceden ısıttığınız 180°C fırında 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çok Yakıştı: Tahinli Sodalı Islak Kek
Bir Dilim Daha İstetir: Tahinli Tart Kek
Çay Saatlerine Lezzet Katan: Tahinli Cevizli Kek