Nohut Unlu Krep Tarifi
Kahvaltıda krebin keyfine doyum olmaz. Ben de glutensiz bir krep yapıp sizlere sağlıklı bir alternatif sundum. Nohutlu krep tarifi ile beyaz un kullanmadan lezzetli bir kahvaltılık hazırlayacağız.
Ayrıca vejetaryenler ve veganların severek tüketeceğine eminiz. Malzemeler hazırsa, sizleri mutfağa alalım. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
3 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı nohut unu
- 1,5 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı su
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 adet büyük boy kırmızı biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk önce bir kaseye chia tohumunu ve üzerini kapatacak kadar su koyup jelleşmesi için bekletiyoruz.
Yan tarafta kırmızı biberi doğrayıp tavada yağla sararana kadar pişiriyoruz. Sararınca altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Başka bir kapta krebimizin hamurunu hazırlayacağız. Unu suyu ve tuzu koyup hamur olana kadar yoğurun.
Hamurumuza jelleşen chiayı ve kırmızı biberleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Hamurumuzu son şekliyle krep tavasına yayarak yavaş yavaş pişiriyoruz. Her biri yaklaşık 5 dakikada pişer. Afiyet olsun.