Lezzet Katacak:
Nohut Cipsi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram nohut
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı toz kişniş
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı acı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nohut Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Baharatların miktarını ve çeşidini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Miktarları, sevdiğiniz baharatları istediğiniz ölçüde arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
Nohutlarınızı kaynamış su ile haşlayın. Soğuması için düz bir zemine alın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve nohutları baharat karışımıyla burada harmanlayın.
Üzerine zeytin yağını gelişi güzel gezdirin.
200 derecelik ısıtılmış fırından 20 dakika pişirin. Servise hazır. Afiyet olsun.