Nişastalı Sütlaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı ılık su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nişastalı Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Şekerini en son eklemeniz pirinçlerin sertleşmesini önleyecektir.
Nasıl Yapılır?
Pirinçleri iyice yıkayıp 2 su bardağı ılık suda suyunu iyice çekene kadar haşlayın.
1 litre sütten yarım su bardağı bir kenara ayırıp geri kalan tüm sütü haşladığınız pirinçlerin üstüne ekleyip kaynatın.
Kenara ayırdığınız sütün içinde 2 yemek kaşığı nişastayı ekleyip pütür kalmayacak şekilde karıştırın ve kaynatın.
İçerisine son olarak 1 su bardağına yakın toz şeker ve 1 paket vanilyayı ekleyip karıştırın. İyice özdeşleşince kapatın.
Kaynayan sütlaçtan çeyrek su bardağı süt alıp nişastayı içerisinde eriterek tekrar sütlaca yavaşça ekleyip 7 dakika daha kaynatın. Eğer isterseniz içine limon kabuğu ya da damla sakızı ekleyebilirsiniz