Avokado püresinin içerisine sevdiğiniz, dilediğiniz baharatları ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Enfes Bir Kahvaltı:
Nefis Avokado Tost Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
2 dakika
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kimyon
- 1 adet olgun avokado
- 1 dal frenk soğanı
- 1 çay kaşığı limon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Olgunlaşmış avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarıp püre haline gelinceye kadar iyice ezin.
Avokado püresinin içerisine tuzu, karabiberi, kimyonu, limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
Minik bir tavaya tereyağını alın, tereyağı eriyince yumurtayı kırın, önce yüksek ateşte, sonrasında kısık ateşte pişirin. Yumurtaları ayrı ayrı pişirin.
Ekmek dilimlerinizin üzerine avokado püresini sürün ve üzerlerine pişen yumurtalarınızı alın.
Yumurtaların üzerine frenk soğanını ince ince doğrayın, frenk soğanı yoksa dilerseniz maydanoz veya dereotu da tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Nefis Avokado Tost Pişirme Önerisi
Nefis Avokado Tost Tarifinin Servis Önerisi
Ekmek olarak ekşi maya ekmek tercih edebilirsiniz. Hatta ekmeğinizi yumurta pişirdiğiniz tavada biraz ısıtırsanız çok daha lezzetli olacaktır.