Narlı Kuplar Tarifi
Vanilyalı pudingin ipeksi kıvamı ile narın eşsiz rengi bir araya gelince ortaya bu güzel sütlü tatlı çıktı, kakaolu bisküvi ile de lezzeti bir üst seviyeye ulaştı. Yeni yıl sofralarında bu hafif tatlıyı menülerinize eklemek istersiniz diye tarifi bırakıyorum.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Vanilyalı puding için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 200 mililitre sıvı krema
Narlı sos için:
- 1 su bardağı nar suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
Alt tabanı için:
- 1 paket kakaolu bisküvi
Üzeri için:
- 1 küçük boy kase nar tanesi
Narlı Kuplar Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Öncelikle bisküviyi rondodan geçirip bir kenara alıyoruz.
Sonra puding için olan malzemeleri (krema ve vanilya hariç) derin bir kapta iyice karıştırıp ocakta kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Pişen pudinge krema ve vanilyayı ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
Puding ılınırken nar sosumuzu hazırlıyoruz. Sos için olan tüm malzemeleri küçük bir kapta kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Kuplarımıza önce bisküvi sonra puding sonra nar sosu ile katmanlar oluşturup nar tanelerini de ekleyip buzdolabında soğuttuktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.