Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Oldukça Besleyici:

Narlı Cevizli Mercimek Salatası Tarifi

Hem çok pratik hem sağlıklı hem de çok besleyici renkli bir salata tarifi ile karşınızdayız! Narlı cevizli mercimek salatası tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Cookbookfood
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @ ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 kase mercimek
  • 1 avuç ceviz
  • 1 kase turşu
  • 1 adet kapya biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam taze soğan
  • 1 tutam taze nane
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Nasıl Yapılır?

  1. Mercimekleri yıkayın çok az haşlayın. 5-10 dakika bile yeterli olur çok yumuşayıp dağılmasınlar.

  2. Haşlandıktan sonra süzün soğuk sudan geçirin. Haşlanmış mercimekleri bir karıştırma kabına alın.

  3. İçerisine narları, elinizle büyük parçalara ayırdığınız cevizleri, minikçe doğranmış kapya biber, turşu, ince çekim maydanoz, dereotu hangi taze otları isterseniz ekleyin.

  4. Nar ekşisi, zeytinyağı baharatlarını da ekleyerek harmanlayın. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bir de Böyle Deneyin: Narlı Cevizli Semizotu Salatası
Tek Başına Doyurur: Narlı Buğdaylı Salata
Herkes Çok Sevecek: Narlı Avokado Salatası