Narlı Buğdaylı Salata Tarifi
Öyle bir salata düşünün ki içerisinde hem buğday var hem de narın verdiği o mayhoşluk var. Tabii yeşillikleri de unutmamak lazım. Kısaca misafir sofralarınıza çok yakışacak bir lezzet.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 kase aşurelik buğday
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet taze nane
- 1/2 bağ yeşil soğan
- 1 adet nar
- 1,5 adet limon
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Narlı Buğdaylı Salata Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız nar kırmızı ve hafif mayhoş olursa çok daha güzel olur.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak aşurelik buğdayı tencereye koyup üzerine su ekleyip kaynamaya bırakın. Yarım saat kadar pişirin altını kapatıp suyunu süzdürüp soğutun.
Yeşillikleri güzelce yıkayıp ince ince doğrayın.
Narı da güzel bir şekilde taneleyin.
Karıştırma kabına soğuyan buğdayı üzerine yeşillikleri ve tanelediğiniz narı ekleyin.
Zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyunu da ekleyerek servis edin.