Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rafine Şekersiz ve Glutensiz:

Muzlu ve Parça Çikolatalı Muffin Tarifi

Rafine şekersiz ve glutensiz olup bu kadar güzel bir kıvamda ve lezzette bir muffin olmasına hem şaşıracak hem de bayılacaksınız. Nemli ve yumuşacık yapısıyla hem sizin hem de çocuklarınızın afiyetle yiyeceği leziz bir tarif o. Şimdiden deneyen herkese afiyetler olsun!

Foodietubi
ÜYE
Benim için beslenmenin sırrı dengede saklı⚖️ Ya hep, ya hiç demeden, yediklerimi ...

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 3 adet olgun muz (küçük)
  • 1/2 su bardağı hurma suyu (veya bal, şeker)
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı yulaf unu (veya dilediğiniz un)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (veya 1 paket vanilin)
  • 1/2 su bardağı bitter çikolata (parçalara bölünmüş)
  • 1/2 çay bardağı fındık (üzerini süslemek için)

Muzlu ve Parça Çikolatalı Muffin Tarifinin Püf Noktası

Fırınınızın mutlaka önceden pişirilmiş olmasına dikkat edin ve piştikten sonra da iyice soğumasını bekleyin.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak ezilmiş muzlar, yumurta ve hurma suyunu kabarana kadar çırpın.

  2. Yoğurt, sıvı yağ ve vanilyayı da ekleyip tekrar çırpın.

  3. En son eleyerek kuru malzemeleri ve çikolatayı da ekleyin ve spatulayla iyice karıştırın.

  4. Kalıplara döktükten sonra üzerlerine yarıya bölünmüş fındık ve biraz daha çikolata ekleyin.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst fan ayarında 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Rafine Şekersiz: Cennet Hurmalı ve Elmalı Glutensiz Kek
Besleyici Bir Ara Öğün Arayanlara: Glutensiz Böğürtlenli Yulaf Kek
Unu Yok, Yağı Yok: Hafif Kek