Süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz. Fırınınızı fanlıya ayarlarsanız kekiniz daha çabuk olur.
Baş Döndürür:
Muzlu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 adet muz
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Un ve karbartma tozunu eleyerek ekleyin.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve toz şekeri bir güzel çırpın. Zeytinyağı ve sütü azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kabuğunu soyduğunuz muzları çatal yardımıyla ezdikten sonra kek harcının içine ilave edin.
Elediğiniz un, kabartma tozu ve tarçını da ekleyin.
Küçük parçalara böldüğünüz ceviz içlerini de kek harcının içine atın.
Tüm malzemeleri eklediğiniz kek harcını yağladığınız bir kek kalıbının içine dökün.
Muzlu keki, önceden ısıtılmış 170 decere fırında 45 dakika kadar pişirdikten sonra dilim dilim servis edin. Afiyet olsun.:)
Muzlu Kek Pişirme Önerisi
Muzlu Kek Tarifinin Servis Önerisi
Dilimlediğiniz keki isteğiniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.