Muzlu Kakaolu Rulo Pasta Tarifi
Keki kırılmayan, çok hafif bir rulo pasta yapıyoruz. Muzlu kakaolu bu rulo pasta özel günleriniz için nefis bir pasta seçeneği. Mutlaka deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Krema için:
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı margarin
Arası için:
- 3 adet muz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Muzlu Kakaolu Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kek harcını fırın tepsisine eşit bir şekilde yayın, rulo yaparken sorun yaşamayın.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları sarısı ve beyazını ayırın. Beyazlarını şekerin yarısı ile kar gibi olana kadar çırpın.
Sarılarını şekerin yarısı ile çırpın, sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpın. Yumurta beyazlarını ekleyip spatula ile karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kapıt serin. Hamuru eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
Kreması için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri tencereye koyup kaynana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra vanilya ve margarin ekleyin. 3 dakika mikserle çırpın.
Keki yağlı kağıttan dikkatli bir şekilde çıkarın. Rulo yapıp üstünü bizle kapatıp 20 dakika bekletin.
Keki açıp kremayı üzerine yayın. Üzerlerine muzları dilimleyip yerleştirin. Rulo yapın.
Streç filmle sarıp dolapta 4 saat dinlendirin. Servise hazırdır, afiyet olsun.