Dilediğince Süsle:
Muzlu Çikolatalı Tart Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 2 adet yumurta
- 2 kahve fincanı şeker
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 3 kahve fincanı un
Çikolatalı muhallebi için:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı şeker
Arası için:
- 3-4 adet muz
Muzlu Çikolatalı Tart Kek Tarifinin Püf Noktası
Dolapta en az yarım saat bekletelim.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle şeker ve yumurtayı 3-4 dakika çırpalım, daha sonra diğer sıvı malzemeleri ekleyelim.
En son elenmiş olacak şekilde un, kakao ve kabartma tozunu ekleyelim. Kek harcımızı hazırlayıp yağlamış olduğumuz tart kalıbına aktaralım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
Muhallebi malzemelerini tenceremize alalım. Önce tüm malzemeleri güzelce karıştıralım, daha sonra ocağa alalım ve kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim. Kıvam aldığında ocaktan alalım.
Dilimlenmiş muzları kekimizin üzerine dizelim ve Hazırlamış olduğumuz muhallebiyi üzerine aktaralım. Spatula yardımı ile üzerini düzeltelim. Arzuya göre kakao serpelim. Afiyet olsun.