Muzlu Banoffee Pie Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Puding İçin:

1. Pudingin pişirileceği tencereye süt konulur, içerisine nişasta, vanilya ve toz şeker ve 2 yumurta sarısı eklenir.

2. Yumurta sarıları sütle birleşene kadar karıştırılır. Tencere ocağa alınır, sürekli karıştırılarak pişirilir.

3. Puding kıvam aldıktan sonra ocaktan alınır. Biraz soğuduktan sonra içerisine vanilya ve krema ilave edilir.

4. Krema tamamen pudinge yedirilir.

Karamel Sos İçin;

1. Tavaya toz şeker konulur. Şeker kahverengi bir renk alıp eriyinceye kadar karıştırılır. İçerisine tereyağı eklenir ve karıştırılır.

2. Hemen arkasından krema ilave edilir. Ocağın altı bu aşamada kısılır.

3. Pürüzsüz olana kadar karıştırılır. İstediğiniz yoğunluğa göre biraz daha krema ilave edebilir ya da daha koyu bir kıvam isteniyorsa ocakta biraz daha fazla tutulabilir.

4. Tüm malzemelerimiz hazırlandıktan sonra; kavanozun en altına puding dökülür. Kavanozun çevresine muz dilimleri dizilir.Ortasına kırıntı haline getirdiğimiz bisküviler konulur.

5. Üzerine tekrar puding konulur. Sonra karamel sos, bisküvi, muz eklenit. Arzu ettiğimiz şekilde devam ettirebiliriz. Kavanozlar doldurulduktan sonra buzdolabına konulur.

6. Soğuduktan sonra servis edildiği zaman daha lezzetli bir doku elde edilir.