Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Vitamin Bombası:

Mürdüm Erikli Salata Tarifi

Yazın son demlerinde meyve ve sebze şöleni yaratmak ister misiniz? Karşınızda: Mürdüm erikli salata tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.

egenefis
ÜYE
Zeytinyağı üretim kültürümüzü nesillerdir devam ettiren bir aileden geliyorum. H ...
KALORİ:1 porsiyon için118/kcal
1 porsiyon için;
  • 2 gram protein
  • 12 gram karbonhidrat
  • 7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet büyük boy kırmızı soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 adet mürdüm eriği
  • 10 dal roka
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlar ince bir şekilde jülyen doğranır.

  2. Üzerine tuz ekilir ve sıkılır.

  3. Soğanlar acı suyunu saldıktan sonra salata tabağına yerleştirilir.

  4. Üzerine mürdüm erikleri ince ince kesilerek eklenir.

  5. Rokalar da doğrandıktan sonra eklenir.

  6. Üzerine zeytinyağı, tuz, sumak ve limon eklendikten sonra karıştırılarak servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sağlık Dolu: Greçka Salatası
Tadı Damağınızda Kalacak: Kuskus Salatası
Sunumu Şık: Portakallı Kereviz Salatası