Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Uzadıkça Uzayan:

Muhlama Tarifi

Uzadıkça uzayan, mis gibi tereyağı kokulu bir muhlama tarifi ile karşınızdayız! Muhlama tarifi ile sabah kahvaltılarında servis edeceğiniz enfes bir lezzet olacak. Şimdiden afiyet olsun.

Fatih Yıldırım
ÜYE
Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Vide ...

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 su bardağı su
  • 200 gram tel peyniri (arzuya göre kolot veya dil peyniri)
  • 1 çay kaşığı tuz

Muhlama Tarifinin Püf Noktası

Muhlamalık peynirle çok güzel oluyor ama isterseniz kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı tavada eritilir.

  2. Mısır ununu tereyağında kavuralım.

  3. Suyu ekleyelim.

  4. Kıvama gelinceye kadar karıştıralım.

  5. Tel tel haline getirdiğimiz peynirleri içine atalım.

  6. Hiç karıştırmadan biraz erimesini bekleyelim.

  7. Yavaştan karıştıralım sonrasında.

  8. Peynir iyice eriyince tuz atılıp tava ocaktan alınır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yumurtasız da Olur: Mayalı Krep
Klasik Tostlara Elveda: Naneli Domatesli Tost
Günün Her Anına Yakışır: Sebzeli Omlet