Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yöresel Lezzet:

Muhammara Tarifi

Size orijinal Kilis muhammarası tarifi veriyorum. Bir kere hazırladıktan sonra her sabah kahvaltınıza bu enfes lezzet ile başlamak isteyeceksiniz. Hazırlaması da oldukça pratik!

Buket Eyikudamacı Dişçi
ÜYE
Daha birçok lezzetli tarifler ve muhteşem sunumlar için 👇🏻 @buketinmutfagiii� ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2,5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 su bardağı zeytinyağı (aldığı kadar)
  • 2 adet etimek (ufalanmış)

Nasıl Yapılır?

  1. Etimekleri blenderda toz haline gelene kadar parçalayın.

  2. İçine kimyon, nar ekşisi, sarımsak ve biber salçasını koyup tekrar çekin.

  3. Karıştırma kabına alarak ufalanmış cevizi, bir su bardağı zeytinyağı ilave ederek karıştırmaya devam edin (Etimek yağı  çekecektir. Gerekirse  servis etmeden tekrar yağ ekleyebilirsiniz). Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pratik Muhammara
Kahvaltıya Hazır: Kızarmış Ekmek Üzeri Poşe Yumurta
Hazırlaması da Pek Kolay: Cevizli Muhammara