10 Dakikada Sofrada:
Muhammara Tarifi
Köz biber ve tulum peynirinin muhteşem uyumuyla hem kahvaltılık hem de meze olarak sofralarınızda yerini akacak bir tarif... Muhammara denensin.
KALORİ:1 kişi için304/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 çorba kaşığı biber salçası
- 2,5 çorba kaşığı domates salçası
- 4 diş sarımsak
- 4 dilim bayat ekmek
- 4 adet kapya biber (közlenmiş)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay bardağı tulum peyniri
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabına salçalar, rendelenmiş sarımsak, küp küp doğranmış kırmızı biber, ceviz içi, baharatlar eklenir.
Ufalanmış ekmek içi ve ufalanmış peynir de eklenir ve karıştırılır.
Servise hazırdır. Afiyet olsun.