Porsiyonluk Lezzet:
Muhallebili Orman Meyveli Tatlı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Muhallebi İçin:
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet sıvı krema (veya 1 paket kaymak da kullanabilirsiniz)
Sosu İçin:
- 1 su bardağı orman meyvesi
- 1 su bardağı su
- 1/2 yemek kaşığı nişasta
Arası İçin:
- 1 paket bisküvi (arzuya göre bebe bisküvisi, yulaflı bisküvi vs kullanabilirsiniz)
Nasıl Yapılır?
Bir tencereye süt, toz şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve kaymağı alıp kısık ateşte koyulaşana kadar karıştıralım.
Ayrı bir bir tencereye orman meyvelerini, suyu ve nişastayı ekleyip hafif koyulaşana kadar karıştıralım.
Bu tarif ile 6-8 bardak çıkıyor. Her bardağın yarısını muhallebi ile dolduralım. Üzerine rondodan geçirdiğiniz herhangi bir bisküvi tozu ekleyelim. Onun üzerine tekrar muhallebi ekleyelim.
Son olarak hazırladığımız orman meyveli sosu ekleyelim ve buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye bırakalım.