Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Kemalpaşa tatlısını pek sevmem çünkü tek başına insanı bayıyor ama sütlü tatlı haline bayıldım. Kesinlikle çok iyi bir tatlı oluyor böyle. Mutlaka denemelisiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 null
Malzemeler
Tatlı için:
- 2 paket Kemalpaşa tatlısı
Muhallebi için:
- 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Kemalpaşa tatlısı üzerindeki tarife göre pişirin. Benim pakette şerbetini çekip şişince tatlıları borcama dizin. Yaklaşık 20-25 dakika sürüyor bu işlem.
Pişen tatlıları borcama dizin ve soğumaya bırakın. (Ben yuvarlak borcam kullandım.)
Ayrı bir tencerede nişastayı, unu, şekeri ve Hindistan cevizi tozunu karıştırın, üzerine sütü ekleyin ve orta ateşte karıştırılarak pişirin.
Muhallebi koyulaşınca vanilyayı ekleyip karıştırın ve altı kapatın.
Soğuyan tatlının üzerine muhallebiyi sıcak olarak dökün. Tekrar tatlıyı soğumaya bırakın.
Tatlı soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın ve 4-5 saat dinlendirin İyice soğuyan muhallebili Kemalpaşa tatlısını dilimleyin. Üzerine Hindistan cevizi serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.