Muffin Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
Üzeri için:
- 1 kase meyve
- 1 parça çikolata
- 1 küçük boy kase kuru yemiş
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Muffin Kek Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsünü bir tutarak daha az veya daha fazla kek elde edebilirsiniz. (Ben büyük çay bardağı kullandım 12 adet elde ettim) Kıvamlı bir hamur olsun ki üste eklenen malzeme dibe çökmesin.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım sonra.
Daha sonra süt, yağ ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştıralım.
Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştıralım.
Kıvamlı bir hamur olması lazım ki üzerine koyduğumuz malzeme dibe çökmesin.
Üzerine çikolata eklemecekseniz şekeri 2 yemek kaşığı fazla ekleyelim.
Muffin kağıtlarına paylaştırın. Dilerseniz frambuaz da koyabilirsiniz.
20 dakikadan sonra kontrol edelim. Fırından fırına pişirme süresi değişkenlik gösterir. Afiyet olsun.