Yumuşacık Dokusuyla:
Mozzarella Kızartması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 1 küçük boy kase mozzarella peyniri
- 1 küçük boy kase mısır unu (veya galeta unu)
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Nasıl Yapılır?
Mozzarella peyniriniz bütünse çok ince olmayacak şekilde dilimleyelim.
Yumurtamızı çırpalım. Peynirleri önce yumurtaya sonra unumuza batıralım.
Kızdırdığımız yağa atıp arka ve ön yüzü kızaracak şekilde çevirerek pişirelim. Soğutmadan yiyelim. Afiyet olsun.