Mozaik Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1/2 paket çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta, şeker ve vanilini köpük köpük olana kadar, 5 dakika çırpın.
Süt, sıvı yağ ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip spatula veya çırpıcıyla karıştırın.
Kek hamurunun yarısını ayırın, kakaoyu ekleyip spatula yardımıyla karıştırın. Fazla söndürmemeye çalışın.
Unlanmış ve yağlanmış kek kalıbına ikişer kepçe sade harçtan, ikişer kepçe kakaolu harçtan koyun. Bu sıralamayı harç bitene kadar sürdürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin. Afiyet olsun.