Enfes Görünümüyle:
Mor Havuçlu Kuru Fasulye Mezesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 2 adet mor havuç
- 1 su bardağı ceviz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Fasulyeyi akşamdan ıslatarak, haşlıyoruz.
Havuçları rendeleyip, az zeytinyağı ile tavada kavuruyoruz.
Tüm malzemeleri robottan geçiriyoruz.
En son üzerine tekrar ceviz serperek, servis ediyoruz. Afiyet olsun.