Hafta Sonu Kahvaltılarına:
Mısır Unlu Sebzeli Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 yemek kaşığı kaymak
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 demet maydanoz (ince kıyım)
- 1/2 demet dereotu (ince kıyım)
- 3 dal taze soğan
- 1 adet havuç
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- 1 kase kaşar peyniri (iç dolgusu için)
Mısır Unlu Sebzeli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkınca dinlendirip ve çay ile servis edelim. Çok keyif almanızı dilerim.
Nasıl Yapılır?
Beyaz unumuz ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri geniş bir kapta iyice karıştıralım.
Biraz cıvık bir karışım olacak. Unumuz ve kabartma tozu da eklenip iyice yoğuralım.
Hamurumuz yumuşak bir kıvamda olacak.
Şekil verelim ve içine dolgu koyalım. Fırın tepsisine dizelim.
160 derecede 30-35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.