Mısır Unlu Poğaça Tarifi
Fırından yeni çıkmış poğaça kokusu burnunuzda tütsün, üzerinden incecik mısır unu taneleri dökülsün, içi altın sarısı renk alsın. Mısır unlu poğaça tarifi böylesine özel ve leziz bir kahvaltılık tarifi. İki çeşit un, mısır ve buğday unuyla oldukça kısa sürede hazırlanan mısır unlu poğaçaların hem lezzeti hem de tarifin pratikliği gönlünüzde taht kuracak. Böylesine güzel poğaça tarifleri siz çayın yanında keyfini çıkartın diye var, şimdiden afiyetler!
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 100 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı mısır unu
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı mısır unu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağ, yoğurt, sıvı yağ ve tuzu derin bir kap içerisine alın. Yumurtaların birinin sarısını üzeri için ayırın. Malzemeleri güzelce karıştırın.
Mısır ununu ve kabartma tozunu ekleyin. En son unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurdan parçalar koparın ve şekil verin. Fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün. En son mısır unu serpip 180 derecelik fırında pişirin.
Mısır unlu poğaça tarifiniz hazır. Afiyet olsun.