Kıyır Kıyır:
Mısır Unlu Poğaça Tarifi
Bu poğaçaya bayılacaksınız. Kıyır kıyır ve mısır ununun vermiş oldu o lezzetle mısır unlu poğaça karşınızda. Sizleri bu güzel lezzeti denemek için mutfağa davet ediyorum.
KAÇ
KİŞİLİK
25 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 150 gram margarin
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1,5 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı mısır unu
- 2 su bardağı un
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1-2 çay kaşığı susam ve çörek otu karışımı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Oda ısısında olan yağ, yumurta, süt, sıvı yağ, mısır unu, kabartma tozu ve beyaz unu ekleyip yoğurun.
Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur yapın ve şekil verin.
Üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam ekleyip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.