Mısır Gevrekli Pasta Tarifi
Kahvaltıda sütle yemeye alışık olduğunuz mısır gevrekleri pasta haline dönüşürse ne olur? Lezzet olur, afiyet olur.
Sıvı kremayla birlikte eritilmiş bitter çikolata parçacıkları, iri çekilmiş fındık içi, marshmallow ve pastanın olmazsa olmazı mısır gevreği. Buzdolabında soğuyup kümbet şeklini alan mısır gevrekli pasta tam anlamıyla pratik bir yaz tatlısı.
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 500 gram mısır gevreği
- 250 gram bitter çikolata
- 125 ml. sıvı krema
- 8 adet marshmallow
- 1/2 su bardağı ince çekilmiş fındık içi
Servisi için:
- 1 su bardağı bademli çikolata draje
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Pastaya kıvam ve tat verecek çikolata sosunu hazırlamak için; sıvı kremayı küçük bir tencerede kaynamaya bırakın.
Kaynama noktasına gelen sıvı kremayı ocaktan alın. Küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata parçalarını içine katıp hızlıca karıştırın. Kremanın ısısıyla çikolata parçaları tamamen erimiş olmalı.
Mısır gevreğini geniş bir karıştırma kabına alın. İnce çekilmiş fındık içi eklediğiniz eritilmiş çikolata karışımıyla harmanlayın.
Temiz ve derin bir servis kasesinin çukur kısmını streç filmle kaplayın. Hazırladığınız mısır gevrekli karışımın yarısını servis kasesine boşaltın. Orta kısmına marshmallowları gömün. Kalan mısır gevrekli karışımla üzerlerini kapatıp pastaya son halini verin.
Üzerini streç filmle kaplayıp soğuması için buzdolabına kaldırın. Soğuyup kıvam alan pastayı büyük bir servis tabağına ters çevirip çıkartın.
Bademli çikolata drajeleriyle süslediğiniz pastayı, dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.
Mısır Gevrekli Pasta Tarifinin Servis Önerisi
Hazırladığınız pastayı porsiyonluk muffin kalıplarında soğutabilir, dilimlemeden de servis edebilirsiniz.Mısır gevrekli pasta karışımına arzu ettiğiniz kuru meyve ve kuru yemiş parçalarını ekleyebilirsiniz.