Mısır Ekmeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram mısır unu
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) tereyağı veya sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
- 1 tatlı kaşığı (silme) şeker
- 1 büyük su bardağı kaynar su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Kontrollü olarak kızarmasına bakın.
Nasıl Yapılır?
İlk mısır unumuzu koyalım.
Ardından kabartma tozumuz, tuz ve şekerimizi koyalım. Daha sonra 3 yemek kaşığı yoğurt ekleyelim.
Ardından bir su bardağının yarısı kadar sıvı yağı, isteğe bağlı tereyağından iki yemek kaşığı koyabilirsiniz.
Daha sonrada kaynar sudan 1 su bardağı kadar dökülerek kaşıkla karıştırılır.
Yavaş yavaş az miktarda kaynar su ilave edilip elle yoğurulmaya başlanır.
Suyu az az ekleyerek kıvam alana kadar yoğrulur. Fırın tepsisi güzelce yağlanır.
Ekmeğinizi yerleştirin.
Daha önce ısıttığınız fırını fansız programda 190 derecede kızarıncaya kadar pişirin.
45 dakika sonunda afiyet olsun...