Artık Çok Daha Kolay:
Minik Somun Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su (Bardak ölçüsü 250 ml)
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- 7 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır. Yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurdan bezeler koparılıp somun ekmek şekli verilir.
Üzerlerine çizik atılıp 10 dakika kadar tepsi mayasına bırakılır.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Minik Somun Ekmek Pişirme Önerisi
Ekmeklerin üstlerinin kurumaması için fırına içi su dolu bir kap bırakın.