Yumuşacık Dokusuyla: 
Mini Somun Ekmek Tarifi
KAÇ 
 KİŞİLİK
7 adet
HAZIRLAMA 
 SÜRESİ
50 dakika
PİŞİRME 
 SÜRESİ
15 dakika
Mini Somun Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Mini Somun Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ılık suyu bir kaba alın üzerine maya tuz ve şekeri ekleyin ve karıştırın. 
- Daha sonra unu tezgaha alın ve ortasına çukur açın mayalı karışımınızı çukurun içine dökün ve yoğurun. 
- Yoğurulan hamuru 45 dakika mayalanmaya bırakın. 
- Mayalanan hamurdan ufak bezeler yapın. 
- Yapılan bezeleri 15 dakika dinlendirin. 
- Dinlenen hamura ekmek şeklini verin ve bıçak yardımıyla ortasına biz çizgi atın. 
- Son olarak yoğurdu hamurların üzerine sürün 200 derece önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü pişene kadar bekletelim. Afiyet olsun. 
