Kahvaltı Sofralarına:
Mini Kruvasan Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 1 tutam kaya tuzu
- 1 adet yumurta (iyice çırpılmış))
- 1 kavanoz çikolata kreması (fındık Kreması vb.)
Nasıl Yapılır?
Milföy hamurlarınız buzluktaysa 1-2 saat önceden dışarı çıkarın, çözülsün.Daha sonra oklava yardımıyla hamurları biraz inceltin.
Üçgen şeklinde kesin. Her bir kareden iki üçgen çıkarabilirsiniz.
Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
Üçgen hamurlarınızı parmağınızla yuvarlayarak kruvasan şekline sokun ve yağlı kağıt üzerine koyun.
İyice çırptığınız yumurtayı mini kruvasanlarınızın üzerine sürün ve çok hafif kaya tuzu serpin.
Fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.