Mini Bombom Tarifi
Çikolataya doymak isteyenler için muhteşem bir tarifimiz var! Minik brownie gibi düşünebilirsiniz. Emin olun bir yiyen bir daha isteyecek.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 125 gram yumuşamış tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 çimdik tuz
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı süt
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un (+1 yemek kaşığı un)
İçi için:
- 1-2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
Üzeri için:
- 75 gram beyaz çikolata
- 1 çay kaşığı toz Antep fıstığı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağı, toz şeker ve tuzu bir kaba alıp çırpalım. Yumurtayı ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. 1 fincan sütü ısıtıp tereyağlı karışıma ekleyelim.
1 bardak sütü ısıtıp 1 yemek kaşığı limon suyuyla sütümüzü kestirelim. Kaba koyup karıştırmaya devam edelim. Kuruları da kaşık kaşık kaba ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Hamurumuzu sıkma torbasına alalım ve minik kalıplara paylaştıralım.
Ayrı bir sıkma torbasına kahvaltılık çikolata koyalım. Hamurun tam ortasına kahvaltılık çikolatadan sıkalım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında fansız ayarda 10 dakika pişirelim.
Ben süslemeyi beyaz çikolata ve toz Antep fıstığı ile yaptım, dilerseniz sütlü çikolata ve fındıkla da süsleyebilirsiniz.