Yemek.com
Brownie'ye Benzer:

Mini Bombom Tarifi

Çikolataya doymak isteyenler için muhteşem bir tarifimiz var! Minik brownie gibi düşünebilirsiniz. Emin olun bir yiyen bir daha isteyecek.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram yumuşamış tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un (+1 yemek kaşığı un)

İçi için:

  • 1-2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Üzeri için:

  • 75 gram beyaz çikolata
  • 1 çay kaşığı toz Antep fıstığı

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, toz şeker ve tuzu bir kaba alıp çırpalım. Yumurtayı ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. 1 fincan sütü ısıtıp tereyağlı karışıma ekleyelim.

  2. 1 bardak sütü ısıtıp 1 yemek kaşığı limon suyuyla sütümüzü kestirelim. Kaba koyup karıştırmaya devam edelim. Kuruları da kaşık kaşık kaba ekleyip karıştırmaya devam edelim.

  3. Hamurumuzu sıkma torbasına alalım ve minik kalıplara paylaştıralım.

  4. Ayrı bir sıkma torbasına kahvaltılık çikolata koyalım. Hamurun tam ortasına kahvaltılık çikolatadan sıkalım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında fansız ayarda 10 dakika pişirelim.

  5. Ben süslemeyi beyaz çikolata ve toz Antep fıstığı ile yaptım, dilerseniz sütlü çikolata ve fındıkla da süsleyebilirsiniz.