Sokak Simidini Aratmaz:
Milföyden Kolay Simit Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 6 adet milföy hamuru
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 1/2 çay bardağı su
- 1 su bardağı susam
- 6 adet burgu peynir
Milföyden Kolay Simit Tarifinin Püf Noktası
Fırından fırına fark olabileceği için kontrollü pişirin.
Nasıl Yapılır?
Milföyler oda sıcaklığına geldiğinde dikdörtgen şekilde merdaneyle veya oklavayla biraz açın. İçine 1 tane burgu peynirini koyun. Yuvarlayarak sarın ve halka şeklini verin.
Su ile açtığınız pekmeze hamurun iki yüzünü de batırın. Daha sonra susama batırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın. Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.