Oldukça Pratik:
Milföyden Boşnak Mantısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 200 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 dal maydanoz
- 5-6 yaprak milföy hamuru
- 1 kase sarımsaklı yoğurt (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İncecik doğranmış soğanı, kıymayı, tuzu, karabiberi ve maydanozu güzelce yoğurun.
Milföyleri küçük karelere bölüp içine harçtan koyun, minik toplar şeklinde kapatın. Küçük bir fırın tepsisine hiç aralık kalmayacak şekilde dizin.
180 dereceye ayarlanmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Pişince fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca yoğurdunu ve arzuya göre pul biberli tereyağını döküp hemen servis edin. Afiyet olsun.