Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Oldukça Pratik:

Milföyden Boşnak Mantısı Tarifi

Yapımı oldukça kolay, lezzeti efsane bir yemek tarifiyle geldik karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.

kizcemlemutfakta
ÜYE
"Bugün ne pişirsem?" diye her gün düşünmekten yorulduysanız ya da çay saatlerini ...

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-4 dal maydanoz
  • 5-6 yaprak milföy hamuru
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt (üzeri için)

Nasıl Yapılır?

  1. İncecik doğranmış soğanı, kıymayı, tuzu, karabiberi ve maydanozu güzelce yoğurun.

  2. Milföyleri küçük karelere bölüp içine harçtan koyun, minik toplar şeklinde kapatın. Küçük bir fırın tepsisine hiç aralık kalmayacak şekilde dizin.

  3. 180 dereceye ayarlanmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.

  4. Pişince fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca yoğurdunu ve arzuya göre pul biberli tereyağını döküp hemen servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bu Kez Farklı: Bal Kabaklı Kıymalı Boşnak Böreği
Mantı Sevenler Buraya: Tortellini Şeklinde Kızarmış Mantı
Mutfak Sizi Bekler: Kıymalı Boşnak Böreği