Milföy Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 3-4 adet mantar
- 2-3 adet cherry domates
- 1 adet biber
- 10-15 adet zeytin
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Milföyleri buzluktan çıkarıp 10 dakika bekletin ve yağlı kağıdı tezgahınızın üzerine alın.
Üç sıra boyunca, üçer milföy dizin ve büyük bir kare elde edin. 2 milföyden parmak genişliğinde şerit çıkarın. Hazırladığınız kare milföyün kenar kısımlarına bu şeritleri dizin.
Sonra orta kısma kestiğiniz şeritler ile artı şeklini verin. Milföyünüzü fırın tepsinize alın, tabanının kabarmaması için çatal batırın ve şeritlere yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin. Çıkardığınız milföyün kabaran iç kısımlarını kaşık yardımıyla bastırın. Ardından dörde ayrılmış yerlere malzemelerinizi dizin.
Ben alt tabana kaşar peyniri, orta kata malzeme, tekrar üste kaşar peyniri döktüm. Zeytinli olan kısma çok az nane serptim ve sonra tekrar 15 dakika kadar fırında malzemelerim pişene kadar beklettim. Afiyet olsun.