Milföy Simit Tarifi
Canınız fırından yeni çıkmış mis kokulu, harika bir simit çektiyse eğer, fırın fırın taze simit aramanıza gerek kalmayacak kadar güzel bir tarifimiz var. Üstelik yapılışı o kadar kolay, o kadar pratik ki bu kadar kısa zamanda böyle bir güzellik elde ettiğinize siz bile çok şaşıracaksınız.
Milföy hamuru, pekmez ve susam...
İhtiyacınız olan tüm malzemeler sadece bunlar. En güzel kahvaltı sofralarınız için, 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bir tarif. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağı susam
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Milföy Simit Tarifinin Püf Noktası
Keçiboynuzu yerine üzüm pekmezi ya da sevdiğiniz başka bir pekmezi de kullanabilirsiniz. Susamları kavurarak kullanmanız, simit kokusunu daha baskın yapacaktır.
Nasıl Yapılır?
Susamları yapışmaz tabanlı bir tavaya alın ve yaklaşık 3-4 dakika renkleri dönene dek kavurun.
Yayvan bir tabakta su ve pekmezi güzelce karıştırın.
Bir paketten çıkan 12 adet dikdörtgen şeklindeki milföy hamurunu alın. Oda sıcaklığında bir süre çözdürün.
Her birini uzun kenarından rulo yapın ve iki ucunu birleştirerek simit şekli verin.
Hazırladığınız simidi pekmezli suya batırın ve ardından kavrulmuş susamlara batırın.
Tüm malzemeleri bu şekilde hazırlayarak yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri güzelce kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.
Sıcak ya da ılık olarak servis edin.