Görüntüsüyle İştah Kabartan:
Meyveli Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Hamuru için:
- 175 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2-3 su bardağı un
Kreması için:
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket krem şanti
Süslemek için:
- 1 kase incir
- 1 kase çilek
Meyveli Tart Tarifinin Püf Noktası
Çok pişirmeyelim, pembeleşene kadar yeterlidir. 3-4 saat dinlendirdiken sonra tüketebilirisiniz. Orman meyveleri ile de çok güzel oluyor ama taze olacak dondurulmuş değil.
Nasıl Yapılır?
Hamuru için un hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Kontrollü şekilde unu ekleyip yoğuralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
Hazır olan hamuru yağladığımız tart hamurunu kalıbına güzelce yerleştirelim.
Çatalla delikler açıp 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
Diğer tarafta muhallebisi için vanilya ve santi hariç tüm malzemeleri karıştırıp muhallebimizi pişirelim.
Pişen muhallebiye vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Kremayı sürüp çilek ve incirlerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.