Enfes Şölen:
Meyveli Manolya Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 9-10 su bardağı süt
- 12 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 6 yemek kaşığı un
- 2 paket vanilya
- 200 gram labne peyniri
- 2 paket krem şanti (çırpmak için süt)
- 2 kutu krema
Meyveli Manolya Tarifinin Püf Noktası
Muhallebinizi pişirirken sürekli karıştırın. Krem şantinizi önceden hazırlayıp dolaba kaldırınız. Dilerseniz 2 paket sakızlı vanilya tercih edebilirsiniz. Damla sakızı ekstresi de olur, 1 çorba kaşığı. Yahut bildiğimiz minik damla sakızı. Bunu dövüp kullanın. Damla sakızı seviyorsanız çok yakışıyor.
Nasıl Yapılır?
1 su bardağı süt ile şantileri çırpıp dolaba kaldırın.
Labne peyniri ve krema hariç diğer malzemeleri karıştırıp muhallebi yapın.
Ocaktan alıp krema, labne peynir ve şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kup veya bardaklara paylaştırın.
Hafif ılınınca, üstlerini streçleyip, buzdolabına kaldırın. Böylece üstlerinin kabuk tutmasını önlüyoruz.
Servis yapacağınız zaman istediğiniz meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.