Meyve Soslu Muhallebi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Muhallebisi için:
- 3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Çilekli jölesi için:
- 5-6 adet çilek
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı su
Tabanı için:
- 1 paket bebe bisküvisi (rondodan geçirilmiş)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Meyve Soslu Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Dolapta 3-4 saat bekletin. Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz, frambuaz, vişne vb
Nasıl Yapılır?
Muhallebi için bir tencereye sütü ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Yumurta, un ve nişastayı ekleyip kıvam alana kadar kısık ateşte pişirelim.
Ocaktan alıp ilk sıcağı gidince tereyağ ve vanilyayı ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
Muhallebi soğurken bir tencereye sos için malzemeleri ekleyelim.
Bir kere blenderden geçirelim. Sosumuzu kısık ateşte kıvam alana kadar pişirelim. Soğumaya bırakalım.
Servis edeceğimiz kupların tabanına bisküvileri ekleyin ve bir bardak yardımıyla bastırın. Afiyet olsun.