Pamuk Gibi Dokusuyla:
Mermer Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Kek hamuru için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kakaolu harç için:
- 2 yemek kaşığı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Mermer Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekimizi pürüzsüz çırpalım. Piştikten sonra ılımaya yakin kek kalıbından çıkartalım.
Nasıl Yapılır?
Önce yumurta ve şekeri güzel çırpalım sonra sıvı yağ, süt ve vanilya şekerini koyalım.
Spatulayla karıştıralım (çırpmıyoruz), unu, kabartma tozunu koyalım. Pürüzsüz olana kadar çırpalım.
Kek hamurundan 2 büyük kepçe ayrı bir kaba alalım. 2 yemek kaşığı sütü ve kakaoyu koyup çırpalım.
Yağlanmış kek kalıbına önce beyaz hamuru dökelim. Üzerine de kakaolu hamuru kaşıkla iki tur karıştıralım.
180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.