Mermer Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
50 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu
- 1,5 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve şekeri çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu tozu ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından kabartma tozunu ilave ederek tekrar karıştırın.
Un ve nişastayı öncelikle eleyin, ardından azar azar karışıma ilave edin ve karışımı söndürmeden karıştırın.
Kek harcının bir kısmını ayırın ve içerisine kakao ilave ederek çırpın. Kek kalıbına sade olandan ve kakaolu olandan eklemek sureti ile sürekli üst üste iki rengi kepçe yardımı ile dökün.
180 derece fırında 50 dakika pişirin. Kekin sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.