Yemek.com
Tatlı Atıştırmalık Arayanlara:

Mereng Tarifi

Tatlı zamanlarına çabucak hazırlayıp servis edebileceğiniz bir atıştırmalık mı arıyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin. Afiyet olsun şimdiden.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta akı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri stand mikseriniz ile koyulaşsana kadar çırpın (çırpıcı ucu ters çevirdiğinizde almayacak kıvama gelinceye kadar).

  2. 75 derecede kıvam alana kadar yaklaşık 1-1,5 saat kadar pişirin. Soğumaya bırakın ve günlerce bayatlamadan yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.