Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sağlıklı Lezzet:

Mercimek Cipsi Tarifi

Sağlıklı ve içerisinde ne tarz malzemelerin olduğunu bileceğiniz bir cips hazırlayacaksınız. Mercimek cipsi tarifi için gerekli malzemeler hemen elinizin altında. Şimdiden ellerinize sağlık.

İpek Bertan
ÜYE
Anyone can cook. But only the fearless can be great.🚌
KALORİ:1 porsiyon için187/kcal

1 porsiyon için;

  • 12 gram protein
  • 23 gram karbonhidrat
  • 5 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam haşhaş
  • 1 tutam çörek otu
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam taze baharat karışımı

Mercimek Cipsi Tarifinin Püf Noktası

Mercimek 1 gece önceden ıslatılmalı. Hamur ince bir tabaka halinde tepsiye yayılmalı bu çıtır çıtır olması için oldukça önemli. Kırmızı mercimek, zeytinyağı ve tuz ile hamuru yaptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip eklememek tamamen isteğinize bağlı aslında. Bunlar dışında canınızın istediği malzemeleri de kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 gece önceden ıslatılmış kırmızı mercimeği soğuk suyla iyice yıkayın, süzün ve rondoya alın.

  2. Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice çekin. Cipsin hamurunu elde ettikten sonra diğer malzemeleri ekleyin.

  3. Bir kaç tur daha tüm malzemeyi rondodan çektikten sonra tepsiye koyduğunuz yağlı kağıt üzerine ince bir tabaka halinde iyice yayın.

  4. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişecek, tahmini 25-30 dakika pişmiş oluyor. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Diyette Olduğunuz Zamanlara: Kırmızı Mercimek Cipsi
İçinde Yağ Yok: Tarhana Cipsi
Bebeklere Özel: Mısır Cipsi