Yemek.com
Kahvaltıya Misafir Var:

Maydanoz Soslu Mini Bazlama Tarifi

Bu minik bazlamalar mayasız olduğu için yarım saatte kahvaltı masanızda hazır. Üzerine hazırladığımız sosla da adeta taçlanıyorlar. Haydi mutfağa!

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2-3 su bardağı tam buğday unu

Sosu İçin:

  • 1/3 demet maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Bazlama hamuru için yoğurt, kabartma tozu, tuz ve unu dikkatli ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

  2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile yarım cm yüksekliğinde açalım. Yağsız kızgın tavada bazlamaları arkalı önlü pişirelim.

  3. Sosu için maydanozu kıyalım. Rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Bazlamalara gezdirelim. Afiyet olsun.